【澳門晚報消息】市政署透過常規食品抽檢,於本澳一飲用水加工場抽取的桶裝水樣本中,檢出銅綠假單胞菌,超出本澳食安規定,已即時勒令停售有關產品;同時呼籲如持有涉事產品,應立即停止飲用及供應,食品業界應配合下架回收及通報市政署。市政署將繼續跟進及調查事件,以保障食品安全。
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涉事產品為一款桶裝“揚一達純天然飲用水”,該批次生產日期為2024年4月29日,抽取自慕拉士大馬路激成工業中心第2期6樓I座“揚一達養生水廠”,有關產品樣本被檢出含銅綠假單胞菌,超出GL 001 DSA 2018《瓶裝飲用水之一般衛生質量指引》當中微生物指標規定,屬“不合格”水平。市政署已即時要求廠商停售及回收涉事產品,防止涉事產品流入市場,並要求對生產線進行全面清潔消毒。市政署將作複查複檢,直至符合安全衛生要求。
銅綠假單胞菌是一種常見的環境微生物,可以在水環境及在與水接觸的合適有機物質表面上繁殖。 一般情況下,銅綠假單胞菌對健康人群的致病力較弱。然而,對於抵抗力低下之人群則存在較大健康風險,其可引起急性腸道炎、皮膚炎症等疾病。
市政署將持續跟進及調查事件,以防止相關涉事產品在市面流通,並呼籲如曾購買並持有上述產品的人士,應立即停止飲用。業界如有相關批次之涉事產品,亦應主動下架回收並透過食安專線28338181通報市政署食品安全廳,以保障消費者的食用安全。